主料:
豆腐脑，
2碗，
后腿肉，
250g
辅料:
西红柿，
1个，
葱，
一根
配料:
盐，
少许，
鸡精，
少许西施豆腐脑的做法步骤
1.原材料：豆腐脑和调料各2份（为了更直观，所以我从家里自己带的碗让老板把豆腐脑和调料分开装），后腿肉，西红柿，葱
2.后腿肉切片后剁成肉末，西红柿切丁，葱切成末，备用
3.锅内下油，后下入西红柿，一小半葱，加入盐，让西红柿出汁
4.加入肉末翻炒
5.西红柿完全溶化，肉末也炒熟后出锅备用
6.倒入豆腐脑，以及料碗煮开
7.炒好的西红柿肉末均匀铺在豆腐脑上，即可出锅
8.成品（豆腐脑很嫩，所以倒出锅是一定加倍小心，或者不需要舀出来）直接拿米饭碗，在米饭上浇上豆腐脑
9.这个就是做好后的最终成本啦，香喷喷哦！
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 豆腐脑
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做,京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝的家常做法视频,京酱肉丝的做法 最正宗的做法,京酱肉丝调料酱汁
下一篇： 酸菜豆腐汤的做法,酸菜豆腐汤怎么做,酸菜豆腐汤的做法,酸菜豆腐汤的功效与作用,酸菜豆腐汤的做法视频,酸菜豆腐汤图片
